Karışık Pizza (Videolu)

Karışık Pizza (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• Su bardağı ılık su çay bardağı sıvı yağ
• Yarım paket yaş maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

İç malzemesi için;

• 2 adet çarliston biber
• 2 adet yeşil sivri biber
• 1 adet kırmızı biber
• Sucuk
• Mısır
• Zeytin
• Kaşar peynir

İçine sürmek için;

• 2 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı fesleğen

İç malzemesi için;

• 2 adet çarliston biber
• 2 adet yeşil sivri biber
• 1 adet kırmızı biber
• Sucuk mısır
• Zeytin kaşar peynir

İçine sürmek için;

• 2 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı fesleğen

Karışık Pizza (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamurumuz için sıvı malzemeler, tuz, şeker ve mayayı iyice karıştıralım ve kontrollü bir şekilde unu ekleyip yoğuralım
2. Üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakalım.
3. Mayalanan hamuru 4 eşit parçaya ayırıyoruz.
4. Merdaneyle açıp yağlı kağıt serilmiş küçük fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
5. Hamurun kenarlarını büzüp salçalı sosu sürüyoruz.
6. Biraz kaşar döküp öteki  malzemeleri de ekliyoruz.
7. Üzerine tekrar kaşar döküp önceden ısıtılmış 200 dereceli fırından pişiriyoruz.
   Şimdiden yapanlara ve yiyenlere afiyet olsun. 🥰