Karışık Pizza

Karışık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 kahve fincanı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Üzeri İçin ;

• Kuru Et
• Pastırma
• Sucuk
• Kapya biber
• Yeşil biber
• Jalapeno biber (Acı Biber Turşusu)
• Mantar
• Siyah zeytin
• Ketçap veya (Sulandırılmış Salça)
• Kekik
• 100 gr kaşar peyniri
• (Üzerindeki malzemelerin çeşit ve adetlerini kendi arzunuza göre ayarlayabilirsiniz)

Karışık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Unumuzu kabımıza koyalım ve ortasında çukur açalım. Kabartma tozu, tuz ve şekeri ekleyelim.
2. Yumurta, yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
3. Tepsimizi margarinle yağlayalım. Hamurumuzu tepsini ortasına koyalım.
4. Elimizle baskı yaparak tepsiyi doldurmaya çalışalım. Üzerine ben salçalı su karışımı sürdüm.
5. Bir miktar kekik serptim. Malzemelerimizi istediğimiz gibi yerleştirelim.
6. Kaşarımızın yarısını malzemelerin üzeri dağıtalım.
7. Tepsimizi 200 derece önceden ısıtılmış fırına sürelim.
8. Pizzamızın altı pişince kalan kaşarı üzerine paylaştıralım, eriyene kadar fırında tutalım.
   Afiyet Olsun.