Karışık Pizza

Karışık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin;

• 4 su bardagı un
• Ilık su (unun kıvamına göre)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket maya

Üzeri İçin;

• 1 adet domates
• 3 adet sivri biber
• 1 tabak dolusu kaşar peyniri
• Sucuk dilimleri
• Salam dilimleri
• Yarım konserve mısır
• Zeytin
• Salça
• Kekik
• Sıvı yağ

Karışık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabımıza un, tuz ve mayayı alalım, karıştıralım.
2. Ardından yavaş yavaş ılık suyumuzu dökelim, yumuşak kulak memesi kıvamına gelene kadar.
3. Sonra üzerini güzelce kapatıp mayalanmasını bekleyelim.
4. O sırada malzemelerimizi hazırlayalım. Kaşarımızı rendeleyelim, sizin kendi isteğinize göre ne kadar isterseniz.
5. Sucuklarımızı dilimleyelim, salamları da ince ince dilimleyelim.
6. Domatesin kabuklarını soyalım, doğrayalım. Biberleri de ince ince keselim.
7. Mısırımızın suyunu da süzelim. Zeytinleri dilimleyelim.
8. Ayrı bir kasede; 1 tepeleme tatlı kaşığı salçayı, 3 yemek kaşığı sıvı yağ ile karıştıralım ve bir tutam kekik ekleyelim, iyice karıştıralım.
9. Pizzamızın hamuru olduysa, 1 beze alalım ve açalım.
10. Yağlı kağıt serili tepsimize serelim ve çatalla delikler açalım hamurun üstüne. 5 dakika sıcak fırına verelim ve hemen çıkaralım.
11. Hamurumuzun üzerine salça sosunu sürelim ve rendelenmiş kaşarları ekleyelim ve dilediğiniz gibi malzemeleri de ekleyelim.
12. 170 derecedeki fırında kızarana ve malzemeler pişene kadar pişirelim ve çıkartıp servis edelim 🌸😊.

Afiyet olsun.