Karışık Pizza

Karışık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 2,5 su bardağı un
• yarım yemek kaşığı kuru maya
• yarım yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı ılık su

Sosu için;

• 1 adet domates rendesi veya 2 yemek kaşığı domates sosu
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı ketçap
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kuru fesleğen
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

• 2 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar
• sucuk
• salam
• sosis
• mısır
• ( ben pizzama evde olan bu malzemeleri kullandım ama siz damak zevkinize göre eksiltip azaltabilirsiniz😊)

Karışık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar 🙋🏼‍♀️ zor günler geçirdiğimiz bu dönemde adeta evde aşçı olduk. Hergün sulu yemekten de sıkıldık o yüzden size evde olan malzemelerle çabucak hazırlayabileceğiniz bir pizza tarifim var. Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun 😊.

1. İlk olarak uygun bir yoğurma kabına hamur malzemelerimizi alalım ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
2. Üzerini streçle kapatıp ılık bir ortamda 30 dakika mayalanmaya bırakalım.
3. Merdane yardımıyla açıp şekillendirdiğimiz hamurumuzu tepsimize düzgünce yayalım ve üzerine pişerken kabarmaması için çatalla delikler açalım.
4. Önceden ısıttığımız 200 derece fırında hamurumuzu 10 dakika pişirelim.
5. Sos için tüm malzemelerimizi karıştıralım ve fırından aldığımız hamurumuzun üstüne yayalım.
6. Kaşar peynirinide hamurun üstüne eşit sekilde paylaştıralım ve kullanacağımız tüm malzemeleri zevkimize göre dizelim.
7. Bu şekilde 200 derecede 20 dakika kadar daha pişirelim ve pizzamız servise hazır 🍕😊👌🏻.