Karışık Pizza

Karışık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram un
• 250 ml süt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağı
• 1 paket yas maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sos için

• 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
• Kıvam alması için su 1 -1 buçuk çay bardak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için :

• Rendelenmiş kaşar

1.hamur için;

• Sucuk
• Salam
• Mısır
• Biber
• Soğan

2.hamur için;

• Brokoli
• Ispanak
• Mısır
• Soğan

Karışık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için yaş mayayı ılık sütle eritiyoruz.
2. Şeker,tuzu,yağı katıyoruz .
3. En son azar azar unu katıyoruz ve yoğruyoruz.
4. Hamurun üzerini kapatıp, 20 dk mayalandırıyoruz.
5. Hamurdan 2 beze yapıyoruz,hamuru açıyoruz.
6. Sos için salçaya su ve zeytinyağı katıyoruz ve çırpıcıyla karıştırıyoruz.
7. Hamura ilk sos sürüyoruz sonra rendelenmiş kaşar serpiyoruz .
8. Sonra üzerine malzemeleri diziyoruz ve üzerlerine kekik serpiyoruz.
9. 2.hamuru da aynı şekilde yapıp,üzerine brokoli,soğan,ıspanak,mısır ekliyoruz.
10. Pizzaları fırında 230 derecede pişiriyoruz.