Karışık Pizza

Karışık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kuru maya
• 1 su bardağı ılıktan sıcak su
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

iç malzemeleri

• kırmızı biber
• yeşil biber
• mantar
• domates
• sucuk
• sosis
• mısır
• siyah zeytin
• 1 yemek kaşığı salça
• kaşar peyniri

Karışık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1 su bardağı ılık suda, 1 tatlı kaşığı şeker eritilir, 1 yemek kaşığı toz maya(instant) ekIenerek karıştırıIır. 3 su bardağı unun ortasına tuz, bir kaşık sıvı yağ, şeker-su-maya karışımı ekIenip, yoğuruIur ve yarım saat-40 dakika dinIendiriIir
DinIenmiş hamuru, yağIanmış tepsiye suIandırıImış 1-2 kaşık saIçayı da hamurun üstüne eIimizIe yayıyoruz. Kaşarın 1/3′ünü saIçanın üzerine serpiyoruz. diğer maIzemeIeri en üste koyup kaIan kaşarı ekIiyoruz 180 derece Fırında pişiriyoruz.