Karışık Pizza (Dominos Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru İçin ;
- 5 su bardağı un
- 1, 5 su bardağı ılık su
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu İçin ;
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı ketçap
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- Kekik
Üzeri İçin ;
- İsteğe göre miktarla
- Sosis
- Sucuk
- Kaşar
- Zeytin
- Mısır
- Mantar
- Sivri biber
- Kırmızı biber
Karışık Pizza (Dominos Tadında) Tarifi'nin Yapılışı
- Hamurun hazırlanması için öncelikler ılık suyumuz, maya ve şekeri küçük bir kapta karıştırıp 10 dakika bekletiyoruz.
- Daha sonra unumuzu havuz yapıp tuzu kenarına döküyoruz.
- Mayamızı havuzumuzun ortasına döküp karıştırıyoruz ve son olarak yağımızı ilave edip yoğuruyoruz.
- Altını üstüne yağlayıp strece sarıp bekletiyoruz. diğer yandan malzemelerimizi hazırlıyoruz.
- Mayalanan hamurumuzu yağladığımız tepsiye alıp elimizle yayıyoruz üzerini çatal yardımıyla deliyoruz.
- Üzerine hazırladığımız sosu sürüp kaşar döküyoruz.
- Daha sonra diğer malzemeleri koyup 180 derecede önceden ısınmış fırına veriyoruz.
- Hamurumuz piştiğinde çıkarıp üzerine son olarak kaşar serpip yeniden fırına verip erimesini sağlıyoruz.
Pizzamız hazır Afiyet olsun.