Karışık Pizza Yapılışı

Karışık Pizza Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

hamuru için:

• 1 tatlı kaşığı toz maya
• 1 yemek kaşığı tuz
• 3 su bardağı ılık su
• alabildiği kadar un

sos için:

• 3 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı ketçap

içi için:

• 4 tane domates
• sosis
• sucuk
• zeytin

üzeri için:

• rendelenmiş kaşar peyniri

Karışık Pizza Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

Hamur yapılır ve ekşimesi için beklemeye bırakılır. Hamur mayalandıktan sonra 4 parçaya ayrılır. Oklava yardımıyla açılır. Açılan hamur önceden yağlanmış tepsiye koyulur üzerine sos sürülür. Küp küp doğranmış domatesler üzerine serpilir. Halka halka doğranmış sucuk, sosis ve içi çıkarılmış zeytin ilave edilir. Pizza fırına servis edilir. Pizza piştikten sonra üzerine rendelenmiş kaşar ilave edilip tekrar fırına atılıp 2 dakika sonra çıkarılır. Afiyet olsun…