Karışık Turşu
Karışık Turşu Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo salatalık
- 10 tane nohut
- Yarım kilo masura kabak
- 10 tane kıl biber
- 10-12 tane havuç
- 1 baş sarımsak
- Aralarına maydanoz
- Yarım çay bardağı sirke
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1-2 tane limon tuzu
- Su
Karışık Turşu Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeler güzelce yıkayıp istediğiniz büyüklükte doğrayalım.
- Sarımsakları da soyup doğrayalım.
- Kavanozun dibine nohut bir yemek kaşığı sarımsak biraz maydanoz koyalım ve sebzeleri ister karıştırıp isterseniz sıra sıra sıkı bir şekilde elinizle bastırarak doldurun.
- Aralarına maydanoz ve sarımsak ekleyin.
- Üzerine, tuz,sirke, limon tuzu koyup kavanozu su ile doldurun.
- En son maydanoz koyup kapağı da kapatın. Güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edin yaklaşık 3 hafta sonra turşumuz olmuş olur. 💖Afiyet olsun 💖
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
