Karışık Turşu
Karışık Turşu Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım beyaz lahana
- Yarım kilo salatalık
- 5 adet kırmızı acı biber
- 2 büyük boy havuç
- 2 baş sarımsak
- 3-5 adet nohut
- 6 su bardağı sirkeyi
- 3 su bardağı sıcak su
- 5 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
1 ayrı bidon biri 2lt öteki 3lt (totalde 5 lt)
Karışık Turşu Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeleri dilimliyoruz. Bidonların dibine nohut koyarak ise başlıyoruz. Bidonların dibine bütün malzemelerden koyup sıkıştırarak dilediğiniz gibi ağzına kadar doldurun.
- Daha sonra su, sirke, tuzu ayrı kapta birleştirip turşunun üzerine geçecek şekilde doldurur ağzını sıkıca kapatalım.
- Kalan sirkeli suyu ve malzemeleri diğer bidonlara doldurup işlemi tamamlayalım. KaranlIk ve serin yerde 15 gün bekletelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
