Karışık Turşu

Karışık Turşu Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo karnabahar
• 1 avuç cinbiber
• 3 tane havuç
• 1 küçük karalahana
• 1 avuç sarımsak
• 3 tane kırmızı biber
• 1 su bardağı sirke
• Tuz
• Limon tuzu
• Su

Karışık Turşu Tarifi'nin Yapılışı

Hepsi istenilen büyüklükte doğranır bidona konulur.
Suyun hazırlanışı : sirke, su, tuz, limon tuzu karıştır 1- 2 dk ocakta kaynatın. Hazırlanan malzemenin üzerine dökün ağzını iyice kapatın.

Afiyetleee