Karışık Turşu
Karışık Turşu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 orta boy lahana
- 1 kilo havuç
- 1 kilo salatalık
- 1 kilo yeşil biber
- 6 7 tane aci biber
- 3 baş sarımsak
- 5 demet maydanoz
- 10 15 adet defne yaprağı
- Sirke
- Su
- Tuz
Karışık Turşu Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tüm malzemeler iyice yıkanır.
- Lahana, salata, havuç, biber, acı biber, sarımsak, maydanoz doğranır.
- Defne yaprağı ve tuz ilave dilip güzelce karıştırılır. 6 7 saat bekletiyoruz. Onun tüm acı suyu çıkıcaktır.
- Sonra koyucanız kavanozlara doldurulur.
- Kavanozun yarısına kadar şu, yarısından da sirke ilave edilir. Ben üzüm sirkesi kullandım. Bu kadar. Serin yerde bekletiyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
