Karışık Turşu
Karışık Turşu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg kornişon salatalık
- 6 adet havuç
- 1 küçük lahana
- 1 kg taze fasulye
- 1 kg yeşil domates
- 1/2 (yarım) kg jalepone biberi
- 1 kg acur
- 1 kg kelek
- Sarımsak
- Sirke (herbirine yarım çay bardağı ekledim ben)
- Sıcak su
- Limon tuzu
Karışık Turşu Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tüm malzemeleri yıkayıp doğramak istediğimiz şekilde doğruyoruz.
- Fasulye bir kere kaynatılıp soğuk suyla şoklanıyor.
- Sarımsaklarımızı soyuyoruz.
- Kavanozlarımıza güzelce diziyoruz.
- Üzerine 1. 5 yemek kaşığı kaya tuzu, sirke ve 2-3 adet limon tuzu atıp kaynar suyumuzu üzerini geçene kadar dolduralım.
- Kapaklarını güzelce kapatıp olması için bekleyelim.
Afiyet olsun 🙏🥗🍱.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
