Karışık Turşu Yapımı
Karışık Turşu Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
Suyu için;
- 2 litre su
- 10 silme yemek kaşığı kaya tuzu
- 2,5 silme yemek kaşığı limon tuzu
- 2 çay bardağı uzum sirkesi
Sebzesi için;
- Hita (acur)
- Biber
- Havuç
- Salatalık
- Lahana vb
- Sarımsak
Karışık Turşu Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle suyu için lazım olan malzemeleri bir kapta karıştırın. Tuzu iyice eritin. İstediğiniz malzemeleri istediğiniz boyutlarda kesip turşu kabına alın. Aralara kabuğunu soymadan yıkadığınız sarımsaklardan koyun. Hepsini karışık bir şekilde koyduktan sonra suyunu aktarın, kapağını kapatın. Güneş görmeyen serin bir yerde 1 hafta bekletin, turşunuz yemeye hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
