Karnabahar/Brokoli Graten (Sütsüz Beşamel Soslu)
Karnabahar/Brokoli Graten (Sütsüz Beşamel Soslu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet karnabahar/brokoli
- Kaşar peyniri
Beşamel sosu için:
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Karnabahar/Brokoli Graten (Sütsüz Beşamel Soslu) Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabaharlar yumuşayana kadar haşlanır.
- Beşamel sos için bir tencerede iki yemek kaşığı yağa iki yemek kaşığı un eklenir ve hafif kızarana kadar kavrulur.
- 2 su bardağı su kavrulan una eklenir ve koyu pürüzsüz bir kıvam alana dek karıştırılır.
- Hazırlanan beşamel sos derin bir kapta haşlanıp süzülmüş olan karnabaharlara eklenir, tuz, ve karabiber eklenip iyice karıştırılır.
- Karışım yayvan bir borcam yahut tepsiye alınıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklenir ve fırına atılır.
- Pişirme süresi fırınınıza bağlıdır. Üzeri kızardığında fırından çıkarabilirsiniz. Aynı tarif hem brokoli hem karnabahar için uygundur.
- Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
