Karnabahar Çorbası (Alkali Sağlıklı Detoks Ve Çok Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri
1 orta boy patates
Patatesin iki katı kadar karnabahar
1 küçük soğan
1 büyük diş sarımsak kaya tuzu
Yarım çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı sumak
1 çay kaşığı zerdeçal
1 yemek kaşığı soğuk sıkım doğal zeytinyağı
Karnabahar Çorbası (Alkali Sağlıklı Detoks Ve Çok Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı
Patates karnabahar soğan ve sarımsağı küçük küçük doğrayıp tencereye alalım.
Üzerini kaplayacak kadar su koyalım. Kıvamı koyu olursa daha sonra su ilave edebilirsiniz.
Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte patates ve karnabahar yumuşayana kadar pişirelim.
Daha fazla pişirmeyin ve tencerenin kapağı kapalı olsun ki vitaminler uçmasın.
Piştikten sonra yağı ve baharatları direk içine atalım (yağı ve baharatları kesinlikle kızdırmıyoruz pişirmiyoruz yakmıyoruz☺️ vitaminleri gider yoksa)
Hepsini blenderden geçiriyoruz istediğimiz kadar kaya tuzu ilave ediyoruz.
Lezzetli sağlıklı alkali detoks çorbamız hazır.
Tüm yiyecekleri piştikten sonra o gün tüketmek gerekir diğer güne kaldığında alkali değil asidik yiyecek olur. Afiyet şifa olsun.
Not ; Dilerseniz içine 1 yemek kaşığı doğal arpa unu biraz da taze zencefil ekleyip öyle pişirebilirsiniz öyle de çok güzel oluyor.