Karnabahar Graten (Videolu)

Pınar Özen Ç. 13.289 Takipçi Takip Et

• 6-8 Kişilik
• 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Karnabaharı sevmemenin tek sebebi eve yayılan kokusu olabilir. Tabii bu da ondan vazgeçmemiz için yeterli bir sebep değil! Karnabahar hem lezzetli oluşuyla hem de faydaları ile mevsiminde mutfaktan eksik etmemiz gereken bir sebze. Yemeğini, kızartmasını yaptığımız karnabaharın bu halini daha çok seveceksiniz. Karnabahar graten nasıl yapılır? merak ediyorsanız buyurun tarifime.

Akşam menünüze ekleyebileceğiniz, pratik bir tarif olan karnabahar graten hiçbir yönden sizi zorlamayacaktır. Küçük küçük çiçeklerinde bir sürü vitamin bulunduran karnabahar graten tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.

Karnabahar Graten (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet küçük boy karnabahar
• 1 adet yumurta
• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Karnabahar Graten (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Karnabaharı çiçeklerine ayırıp diri kalacak şekilde haşlayın.
2. Suyunu süzüp fırın tepsisine dizin.
3. Ayrı bir kapta yumurta, süt, un, sıvı yağ, tuz ve karabiberi iyice çırpın.
4. Bu karışımı karnabaharın üzerine dökün.
5. 200 derecede önceden ısıtılmış fırına verip 30 dk. pişirin.
6. 30 dk. sonra fırından çıkarıp üzerine kaşar rendesini serpin.
7. Tekrar fırına verip kızarana kadar pişirin.   ..::Afiyet Olsun::..