Karnabahar Köftesi
Karnabahar Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg ayıklanmış karnabahar
- 250 gram tavuk kıyması (İsteğe bağlı ama lezzet veriyor)
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 1 tane yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- Karabiber
- Tuz
- Pulbiber
- Kimyon
- Nane
- Galeta unu
Karnabahar Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle karnabaharlarımızı haşlayıp süzelim.
- Suyunu sıkıp bir kaba alalım.
- Üzerine kıymamızı ilave edelim.
- Rendelediğimiz sarımsak ve soğan kıydığımız maydanozu ekliyoruz.
- Yumurta, baharatlar, un ve kıvama gelecek kadar galeta ununu ekleyip yoğuralım.
- Dolapta bir saat kadar dinlendirelim.
- Köfteye şekil verip az yağda kızartalım.
Afiyet olsun 🌸.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
