Karnabahar Köftesi
Karnabahar Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- Orta boy karnabahar
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- Yarım su bardağı un
- 1 su bardağı galeta unu yada ekmek içi
- Çeyrek demet maydanoz(İnce kıyılmış)
- Kimyon
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Karnabahar Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabaharlarımızı tencerede haşlayıp süzelim. Ardından derin bir kaseye alıp çatalla edelim.
- Sırasıyla diğer malzemeleri ilave edip güzelce yoğuralım. Cıvık olursa un ilavesi yapılabilir.
- Harcımızı buz dolabında 20 dakika dinlendirelim. Dinlenen harca şekil verelim.
- Yağımızı tavaya alıp köftelerimizi önlü arkalı kızartalım.
- Yanına sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
