Karnabahar Tabanında Avokadolu Pizza

Karnabahar Tabanında Avokadolu Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

PİZZA TABANI İÇİN;

• 1 küçük boy karnabahar
• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı keten tohumu
• 1/2 (yarım) su bardağı kaşar peyniri
• 1 diş sarımsak
• tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• İlave 2 yemek kaşığı labne/krem peynir de kullanabilirsiniz.

PİZZA SOSU İÇİN;

• 1 domates
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı acı sos
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Bir tutam kekik

ÜZERİ İÇİN;

• 1 avokado
• 1/3 kalıp beyaz peynir
• 1/2 (yarım) su bardağı kaşar peyniri
• Jalapeno Biberi
• Bir tutam fesleğen
• 1 domates

Karnabahar Tabanında Avokadolu Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Pizza tabanı için; Karnabaharı rondodan geçirelim.
2. Karnabahar küçülünce keten tohumunu da ekleyip tekrar rondodan geçirelim.
3. Karışımı bir kaba alıp, tüm malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım.
4. Fırın kağıdı serili tepsiye alıp pizza şekli verelim.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirelim.
6. Pizza sosu için; Tüm malzemeler karıştırılarak blender yardımıyla sos kıvamına getirilir.
7. Son aşamama fırından çıkardığımız karnabahar tabanın üzerine pizza sosunu sürelim.
8. Ardından malzemelerimizi dizelim ve kaşar peyniri eriyene kadar pişirelim.

Afiyet olsun 😋.

Denerseniz benimle paylaşmayı unutmayın 🔔.