Karnabahar Yemeği (Kıymalı)
Karnabahar Yemeği (Kıymalı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet orta boy karnabahar
- 250 gr kıyma
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- Tuz, pul biber
- Sıvı yağ
Karnabahar Yemeği (Kıymalı) Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabarları kökünden çiçek çiçek ayırın.
- Sirkeli suda 12-20 dk bekletip güzelce yıkayın.
- Derin bir tencerede haşlayın (çok fazla yumuşayıp dağılmasın)
- Diğer tarafta farklı bir tencerede sıvı yağ, soğan ve havuçları kavurun.
- Yeterince kavrulduktan sonra kıymaları, tuzu ve pul biberi ekleyip pişene kadar kavurun.
- Haşlanan karnabaharların suyunu boşaltıp karnabaharları tencereye dizin.
- Üzerine kıymalı harcı ekleyin ve üzerinden sıcak su dolandırıp pişmeye bırakın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
