Karnabahar Yemeğim

Karnabahar Yemeğim Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet küçük boy karnabahar
• 1 adet kapya biber
• 1 adet patates
• 3 adet havuç
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• Yarım tatlı kaşığı kadar salça
• 1 elma kabuğu

Karnabahar Yemeğim Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanlarımı yemeklik doğradım ardından kapya biberimi doğradım şekil olarak nasıl beğeniyorsanız görsel açıdan size kalmış ikisini bir tencereme aldım. Ben yemeklerimde zeytinyağı tercih ediyorum.
2. İkisini birlikte kavurmaya başladım ardından hemen patates ve havuçlarımı soydum küp şeklinde v halka şeklinde onları da doğradım.
3. Azıcık olan salçamızı da tencereye ekleyip yayıldıktan sonra patates ve havuçlarımı ekledim bir iki tur döndürdüm.
4. Ardından karnabaharımı temizledim küçük parçalar halinde çiçeklerini bozmadan  onları da ekledim bir tur çevirdim sebzelerim eşit dağılsın😊
5. Sarımsağımı da koydum üzerine hazır kaynattığın suyumdan biraz ekledim çok sulu olmayacak şekilde.
6. Elma kabuklarınız da üzerine koyup kapağımızı kapattık. Arada karıştırdım ben. Afiyet şifa olsun 😍