Karnıyarık

Karnıyarık Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı su
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Rendelenmiş peynir

Karnıyarık Tarifi'nin Yapılışı

1. Su, un, tuz ve yumurta ile çok sert olmayacak şekilde mantı hamuru kıvamında bir hamur yoğurun ve yarım saat dinlendirin.
2. Fotoğrafta gördüğünüz gibi kalınlıkta açıp yine fotoğraftaki gibi şekiller verin.
3. Daha sonra baş ve orta parmağınızla hamura bastırarak inceltin.
4. Ve bekletmeden kaynamış olan suya biraz tuz ekledikten sonra hamurları atın.
5. Mantıya göre pişirme süresi birkaç dakika kadar daha fazla. (Kontrol ederek pişirmeye devam edin)
6. Sarımsağı ezin ve biraz sulandırın.
7. Sıcak sıcak hamurunuza erittiğiniz tereyağ ve sarımsağı ekleyin.
8. Servis ettikten sonra üzerine peynir serpiştirin.
   Hem çok doyurucu hemde yapımı çok kolay.
   Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun❤️