Kasap Köfte
Kasap Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gr köftelik kıyma
- 3 adet orta boy kuru soğan
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- İsteğe göre 2 diş sarımsak
- Maydanoz
- 3 adet bayat ekmek içi
Kasap Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Kıyma geniş bir yoğurma kabına alınır. Soğanların rendelenir ve suyu sıkılarak çıkartılır. Kıymanın üzerine soğan, baharatlar (karabiber, pul biber, kimyon), ekmek içi, kıyılmış maydanoz eklenerek iyice yoğurulur. Cevizden biraz büyük parçalar kopartılarak el ile yuvarlanıp avucunuzda biraz bastırarak şekil verilir. Tavada iki tarafı da nar gibi olana kadar kızartılır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
