Kasap Köftesi

Kasap Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kıyma
• 1 rendelenmiş soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik galeta unu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 çay kaşığı tuz
• Hazır olarak köfte harcından sadece bir yemek kaşığı koydum😊

Kasap Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bütün malzemeleri bir kaba alıyoruz ve 15 dk iyice yoğuruyoruz. Daha sonra bol yağda yağımızın kızdığına emin olduktan sonra köfteleri kızartıyoruz ve servis tabağına alıyoruz. Ben ek olarak biber koydum aynı tavada pişirdim ki o etin yağının tadı bibere de geçsin diye çok lezzetli oluyor arkadaşlar tavsiye ederim 😘 Şimdiden afiyet olsun. 😊😊