Kaşar Peyniri

Kaşar Peyniri Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 12yemek kaşığı mısır nişastası
• 1-5 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 200 Gr kaşar

Kaşar Peyniri Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri bir tencereye alarak nişasta eriyinceye kadar soğuk halde karıştıralım.
2. Daha sora ocağa alalım kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
3. Katılaşınca uygun bir kalıba alalım.
4. Ben dikdörtgen borcam kullandım.Süt kutusu ya da başka bir şey kullanabilirsiniz .
5. Kalıp olarak bir saat ilk sıcaklığını bıraktıktan sora buzdolabına alıyoruz 1 gün sora yemeye hazır.

Afiyet olsun😌.

Not;

Bilmeniz gerekir market kaşarı gibi tost ve benzeri yiyeceklerde erimez kahvaltılarda kullanılabilir tadı yerinde fakat ben tost da kullandım sünmesede tosta güzel ama pizzada denemedim.