Kaşar Peyniri Kenarlı Pizza

Kaşar Peyniri Kenarlı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur İçin ;

• 4. 5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım yemek kaşığı tuz
• 1 paket instant kuru maya
• 2 bardak ılık su
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri İçin ;

• Sucuk
• Mısır
• Mantar (isteğe göre malzeme eklenebilir)

Pizza Sosu İçin ;

• 4 yemek kaşığı domates salçası ve bir çay bardağı su karışımı
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• İsteğe bağlı baharat (Ben kimyon, kekik, kırmızı biber kattım)

Kaşar Peyniri Kenarlı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemelerinin hepsini karıştırıp 5-6 dakika hamuru yoğuruyoruz.
2. Hamur kabının üzerini streç film ile kapatıp yarım saat kadar mayalanmasını bekliyoruz.
3. Hamuru geniş bir tepsinin içerisine açıp seriyoruz. (isterseniz tepsiye 2 yemek kaşığı mısır unu serpiştirip hamuru o şekilde koyabilirsiniz)
4. Kenarlarına kaşar peyniri koyup katlıyoruz.
5. Pizza hamurunun ortasını çatalla delikler açıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişiriyoruz.
6. Yarı pişmiş hamurumuzu alıp, sosunu malzemelerini koyuyoruz.
7. Her şey hazır olduktan sonra 200 derecelik önceden ısınmış fırına koyarak 20 dakika pişiriyoruz. (Kenarları yanmadan alınız. )
   Karışık, kenarları kaşarlı pizzanız sunuma hazır. Afiyet olsun🤗🤗