Kaşarlı Kabak Dolması

Kaşarlı Kabak Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• Dolmalık kabak
• Kıyma
• 1 tane soğan
• 2 tane biber
• 1 domates
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1 çay kaşığı tuz
• Kaşar peyniri

Kaşarlı Kabak Dolması Tarifi'nin Yapılışı

1 yemek kaşığı sıvı yağla kıymayı kavuralım ,sırasıyla soğan biber ve öbür malzemeleri koyup içimizi hazırlayalım, kapakları oyun içini dolduralım bıçakla üçe bölelim tencereye dizelim ,salçalı su yapıp pişirelim ,üzerine kaşar koyup az daha pişiriyoruz, kaşarlar eriyene kadar beğeneceklere afiyetler olsun.