Kaşarlı Patlıcan

Kaşarlı Patlıcan Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet patlıcan
• 5/6 küçük domates
• 1 adet biber
• 5 diş sarımsak
• Dilimlenmiş kaşar
• Zeytinyağı ,tuz ,karabiber

Üzerine sos için ;

• 1 domates rendelenecek
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı salça
• Tuz, karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı kaşar
• 1 adet fırın poseti

Kaşarlı Patlıcan Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. 😊
Yemeklerinizin yanına hafif ve lezzetli bir ara sıcak olabilecek bir tarif mutlaka denemelisiniz. 😊😊

1. Patlıcan boylamasına yaprak yaprak dilimleyin ama sap kısmını koparmadan
2. Tuz, karabiber ve yağ ile yağlayıp  arasına doğranmış domates, biber, sarımsak ve kaşarları yerleştirin.
3. Fırın poşetine koyun ve 200 derecede kızarana kadar pişirin.
4. 💥💥 Sosu için domatesi ve sarımsağı rendeleyin ,tavada bir iki çevirip baharat ve salçasını ekleyin ve pişen patlıcanı servis edilecek tabağa alın.
5. Üzerine domates sosu dökün ve kaşar rendesi serpip fırına koyun kaşarlar eriyince servise sunun.
   😋😋😋