Kaşarlı Sebze Yemeği

Kaşarlı Sebze Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 orta boy patates
• 2 adet küçük kabak
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 3 dilim beyaz peynir
• 40 gram kaşar
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kimyon

Sosu için;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz

Kaşarlı Sebze Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Sebzeler küçük küçük doğranır beyaz peynir de istenilen sekle göre doğranıp eklenir.
2. Baharatlar eklenerek karıştırılır sos için bir kaba yumurta süt tuz eklenerek güzelce çırpılır.
3. Sos da sebzelere her tarafına eşit gelecek şekilde dökülür .
4. Kaşar rendelenip üstüne dökülür 180 derecelik fırında pişirilir.