Kaşarlı Sucuklu İçli Köfte
Kaşarlı Sucuklu İçli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1. 5 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı irmik
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı biber salçasi
- 1 yemek kaşığı domates salçasi
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
- Tuz
İçine koymak için
- Rendelenmiş sucuk
- Rendelenmiş kaşar
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Kaşarlı Sucuklu İçli Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- İnce bulgurlarımızı sıcak su ile ıslatıyoruz. Suyunu çeken bulgurların içine diğer bütün malzemelerimizi ekleyip güzelce 15-20 dakika yoğuruyoruz.
- Ardından köftelerimize şekil vererek içlerine rendelenmiş kaşar ve sucuğu koyup içli köfte şeklini veriyoruz.
- En son olarak kızgın yağda içli köftelerimizi güzelce kızartıyoruz. Afiyet olsun. 😇
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
