Kaşarlı-Sucuklu-Kıymalı Pide

Kaşarlı-Sucuklu-Kıymalı Pide Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kuru maya
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Harcı için;

• Yaklaşık 200 gr dana kıyma
• 2 biber
• 1 soğan
• 1 domates
• Tuz karabiber kimyon pul biber
• Kaşar ve sucuk

Kaşarlı-Sucuklu-Kıymalı Pide Tarifi'nin Yapılışı

Hamurumuzu yoğurup mayalanmaya bırakalım.
O sırada harcımızı yapalım kıyma hariç diğer malzemeleri rondo da çekelim daha sonra kıyma ve baharatlar ilave edip yoğuralım.
Mayalanan hamuru beze şeklinde parçalara ayıralım.
Pide şeklinde açıp elimizle açmak mümkün içine hazırladığımız harçlarımızdan koyup kenarlarından kıvıralım.
Önceden ısıtılmış 220° lik fırına atalım atmadan Tepside pideleri 10 dakika bekletmeyi unutmayalım.
Afiyet şifa olsun😍