Kaşarlı Süpriz Köfte

Kaşarlı Süpriz Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 750 gram dana kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı galeta unu
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber

İçi için;

• Kaşar dilimleri

Kızartmak için ;

• Sıvı yağ

Kaşarlı Süpriz Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Köfteyi sevmeyenimiz yoktur eminim bide kaşarlısını deneyin derim köftemiz için kaşar hariç tüm malzemeleri karıştırma kabında güzelce karıştırıp yoğuralım .
2. Eğer vaktiniz varsa harcı bir saat dinlendirelim yoksada problem yok ve cevizden büyük parçalar koparıp elimizle oval şekil verip içini parmağımızla açarak içine kasar parçaları yerleştirip kapatalım.
3. Ve sıvı yağda kızartalım kaşarlar içinde eriyip dışarıya göz kırpacak ve buda nefis bir görüntü kazandırıcak dilerseniz patates de kızartıp bide çoban salata eşliğinde servis edebilirsiniz

Afiyet olsun 😊🌺.