Kaşarlı Tavuk Köfte
Kaşarlı Tavuk Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram çekilmiş tavuk göğüs
- Galete unu
- Karabiber
- Kaşar
- Tuz
- Yumurta
Kaşarlı Tavuk Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk göğüsümüzü çekiyoruz.
- Çektikten sonra içine göz kararı galete unu ,karabiber, tuz ,isteğe göre pul biber ekleyip yoğuruyoruz.
- Yarım saat buz dolabında dinlendirdikten sonra tezgahın üzerine streç film açıp harcı 3mm kalınlığında oklava veya el yardımıyla açıyoruz.
- Sonra çay bardağıyla bastırıp yuvarlak şekil veriyoruz.
- Rendelediğimiz kaşarları üzerlerine koyup diğer yuvarlakta yavaşça bastırarak kapatıyoruz. Bu tariften yaklaşık 15 tane çıkıyor daha sonra yumurtaya sonra galete ununa batırıp kızgın yağda kızartıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
