Kasede Profiterol (Topraktan Usulü)

Kasede Profiterol (Topraktan Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri

6 adet Profiterol topları

İç kreması:

• 250 ml soğuk süt
• Yarım limon rendesi
• 1 kahve fincanı toz şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Çikolatalı puding için:

• 1 litre soğuk süt
• 1 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 80 gram bitter çikolata
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Üstüne:

• Rendelenmiş çikolata

Kasede Profiterol (Topraktan Usulü) Tarifi'nin Yapılışı

😍❤️🍫🍩bu tarif İzmirlilerin çok sevdiği topraktan adında şahane bir pastahaneye aittir. Orada profiterol bu şekilde üstü bol çikolata rendesiyle dolu satılır.❤️❤️ benim her zaman buzluğum da boş vakitlerimde yapıp attığım profiterol veya ekler topları mevcuttur. O yüzden yapmak çok pratik oluyor.❤️❤️sayfamda profiterol tarifinde şu hamurunun nasıl yapılacağı detaylı bir şekilde yazıyor.

1. İç kreması için; klasik yağ ve vanilya hariç tüm malzemeyi karıştırın ve toparlanınca tereyağı ve vanilyayı ekleyin soğumaya bırakın.
2. Soğuyan kremadan iri yapılmış topların içini açıp bol bol doldurun.
3. Her kaseye bir hamur yerleştirin.
4. Puding için; yine aynı şekilde çikolata, tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeyi karıştırın kaynayınca bunları ekleyin.
5. Şimdi hemen kaselere profiterol ün üstüne pudingi eşit şekilde paylaştırın.
6. Bu ölçülerle dolu dolu 6 kare cam kase çıkıyor.
7. Üstüne çikolata rendeleyin veya çikolata damlacığı serpin ve oda ısısına gelince ağzını kapatıp buzdolabına koyun.
8. Soğuk soğuk servis edin😍😍😍😍😍.

Afiyet olsun şimdiden ❤️😍❤️😍❤️😍❤️😍.