Kat Kat Etimek Tatlısı (Bu Tarife Bayılacaksınız)

Kat Kat Etimek Tatlısı (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket tuzsuz etimek

Şerbeti için;

• 5 su bardağı su
• 4 su bardağı şeker
• 2 damla limon suyu

Muhallebi;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından iki parmak eksik un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 2 kaşık margarin
• 1 paket kremşanti

Üzeri için;

• Krem şanti;

Süslemek için;

• Hindistan cevizi
• Çilek

Kat Kat Etimek Tatlısı (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak şerbetimiz 15 dakika kaynatılır. Margarin vanilya kremşanti dışında tüm malzeme tencereye alınır, bi güzel çırpıp ocağa alınır. Kaynayana kadar ara ara karıştırılır ,o esnada bir kat etimek diziler ve kaynamakta olan sıcak şerbeti etimeklere kepçeyle kuru yer kalmayacak şekilde ıslatılır, kaynayan muhallebiye margarin vanilya ve şanti eklenir tekrar mikserle çırpılır ve etimeklerin üstüne dökülür aynı şekilde bi kat daha hazırlanır, tatlımız dolapta soğuk olmaya bekletilir üzeri için krem şanti hazırlayıp onuda dolapta bekletiniz ,tatlımız soğuduktan sonra krem şanti üzerine döküp çilek ve Hindistan cevizi ile süsleyin. Dolapta iki saat dinlendirin. Afiyet olsun.