Kat Kat Yağlı Çöreğim

Kat Kat Yağlı Çöreğim Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 5  su bardağı un
• 2.5 su bardağı su
• 1 çorba kaşığı tuz
• Yarım paket maya

İçi için;

• 1 paket margarin

Üzeri için;

• 1 er çay kaşığı;
• Haşhaş
• Çörek otu
• Susam
• Yumurta
• Yoğurt

Kat Kat Yağlı Çöreğim Tarifi'nin Yapılışı

Önce hamur malzemeleri yoğuruyoruz mayalanmaya bırakın 3_4 saat beklesin, bu işlem bittikten sonra yumruk büyüklüğünde bezeler yapıp margarini de eritip açtığımız bezelerin üzerine bolca tek tek her bezeye sürüp üst üste koyuyoruz, sonra bu açtığımız ve yağladığımız bezeleri en alttaki bezenin içine katlar gibi yapıp tepsiye ters koyuyoruz ve tepsi büyüklüğünde elimiz yardımıyla açıyoruz. Üzerine yumurta ,yoğurt sürüp isteğe bağlı susam Vs olabilir ve 200 derecede pişiriyoruz mütişşşşş gerçekten.