Katmer
Katmer Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg un
- 2 çay kaşığı tuz
- İnstant maya
- Yoğurmak için su
- 1 adet paket yağ
Katmer Tarifi'nin Yapılışı
Un, su, tuz ve mayayı bir kaba alıp çok koyu olmamak üzere hafif cıvık yoğurun. Yoğurduktan sonra bir saat dinlenmeye bırakın. Hamurun mayası geldikten sonra iki beze oluşturun. Orta kalınlıkta açın, içine yoğun bir şekilde yağ sürüp rulo şeklinde kapatın. Orta büyüklükte beze alın ve yuvarlak bir şekilde açın. Isınış tavaya atın, arkalı önlü pişirin. Diğer bezelere de bu işlemleri uygulayarak pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
