Tel Tel Katmer Tarifi
Tel Tel Katmer Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 su bardağı un
- Kulak memesi kıvamına gelene kadar ılık su
- 2 çay kaşığı kadar tuz
- Peynir
- 100 gram tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tel Tel Katmer Tarifi'nin Yapılışı
- Unumuzu ve tuzumuzu derin bir kaba alıp karıştıralım.
- Üzerine kontrollü bir şekilde suyumuzu ekleyip ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuralım.
- Ardından küçük bezelere ayıralım.
- Bezelerimizi oklavayla ince bir şekilde açalım .
- Önceden erittiğimiz tereyağını açtığımız hamurumuzun üzerine güzelce yayalım.
- İçine isterseniz peynir ekleyip katlayın .
- Tekrardan elimizle hafifçe hamurumuzu açalım.
- Tavamızı bir ocağa alıp biraz sıvıyağla ıslatıp kızdıralım.
- Üzerine açtığımız hamurumuzu koyup güzelce pişirelim. Şimdiden deneyen Herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
