Kavanoz Kebabı

Kavanoz Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kuşbaşı et
• 1 büyük patates
• 2 iri diş sarımsak
• 2 büyük domtes
• 2-3 adet sivri biber
• 1 büyük kuru soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Kekik
• Pulbiber
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Kavanoz Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuşbaşı etler iriyse biraz küçültüp geniş bir kaba alalım.
2. Patatesleri soyup küp küp doğrayıp ekleyelim.
3. Yemeklik doğradığımız domates, biber soğan ve sarımsağı ekleyelim.
4. Yağ ,tuz ve baharatları ekleyip iyice harmanlayalım.
5. İster 500 gr 3 kavanoza ister 750 gr 2 kavanoza paylaştıralım.
6. Beyaz konserve kapaklarından çok sıkı olmayacak şekilde kapatalım.
7. Altına tepsi koyup 180 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirelim.
8. Fırından çıkarıp 5 dakika bekleyip kapağını dikkatlice açalım.
9. Elimizin yanmamasına dikkat edelim.
10. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifalar olsun. 😊😊😊