Kavurma (Lokum Gibi)
Kavurma (Lokum Gibi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gr. dana eti
- 1 su bardağı su
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates
- Sıvı yağ
- Karabiber, kimyon, pulbiber, tuz
Kavurma (Lokum Gibi) Tarifi'nin Yapılışı
- Kuşbaşı doğradığımız eti tavaya alalım.
- Suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
- Daha sonra üzerine sıcak suyu ekleyip kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
- Suyunu çekince sıvı yağ ve soğanı ekleyip kavuralım.
- Peşinden küçük küçük kıydığımız sarımsağı da ekleyip bi iki çevirelim.
- Kabuğunu soyup küp küp doğradığımız domatesi de ekleyip 10 dk. daha pişirip altını kapatalım.
- Afiyet olsun.
Not; Eğer pişmezse üzerine azar azar su ilavesi yaparak pişirebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
