Kavurmalı Pırasa Yemeği (Çok Lezzetli)

Kavurmalı Pırasa Yemeği (Çok Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy pırasa
• 3-4yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1-2 adet orta boy havuç
• Yaklaşık bir el büyüklüğünde kavurma (kendinizin yapıp dondurduğu veya marketten de alabilirsiniz. Ben kendim yapmayı tercih ediyorum. )

Kavurmalı Pırasa Yemeği (Çok Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

Pırasaları ve havucu yıkıyoruz. Doğruyoruz. Havucumuzu yağda hafif kavrukluyoruz. Salçamızı atıp bir kaç tur daha karıştırıp kavuruyoruz. Sonra pırasalarımızı atıyoruz yine bir kaç tur kavrukluyoruz ,3-4 su bardağı sıcak su koyup kısık ateşte pişirmeye, devam ediyoruz. Tuzunu da atıyoruz. Pırasalar ve havuçlar pişmeye yakin kavurmayı da içine atıp kısık ateşte 4-5 dk daha pişiriyoruz.
Afiyet olsun 😋😋😋