Kayıkta Elmalı Kurabiye

Kayıkta Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• yarım su bardağı pudra şekeri yada toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin lütfen)

İç malzemesi;

• 3 orta boy elma(elmanız küçükse 4 tane büyükse 2 tane)
• 1 çay bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 3 yemek kaşığı ceviz içi

Kayıkta Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar efendim Allah cümlemize sağlık vatanımıza huzur versin inşallah. Tarifimize geçelim.

1. İlk olarak şekeri karamelize edelim sonra rendelenmiş elmalarımızı üzerine koyalım.
2. Daha sonra tarçını ekliyor. 1-2 sefer karıştıralım altını kapatıp cevizi ekleyelim ve soğumaya bırakalım
3. Un hariç tüm malzemeyi yoğurma kabına alalım 2 bardak ünü ekleyelim ve 1 bardak ünü kontrollü ekleyerek kulak memesi kıvamında ele yapışmayan
4. Bir hamur elde edelim (eğer un yeterli gelmezse ekleye bilirsiniz )180 derecede alt üst pişene kadar 15-20 dakika.

   Deneyeceklere kolay gelsin hoş çakalın
   Allah’a emanet olun.