Kayınvalidemden Yayla Çorbası
Kayınvalidemden Yayla Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım çay bardağı pirinç
- 2 çorba kepçesi yoğurt (süzme yoğurt)
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- Sıvı yağ
- Kuru nane
Kayınvalidemden Yayla Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Kayınvalidemin çorbası çok nefistir ve herkes tarifini ister ama vermez 😁, biz gelinler gizli gözle öğrendik😉😉
- İlk olarak pirinçleri güzelce yıkayıp soğuk suya koyup üzerine tuz döküp pişirelim.
- Sonradan bir kasede yoğurt (süzme yoğurt varsa daha güzel olur), yumurta ve az ılık su ile çırpalım ve çorbanın içine dökelim.
- Su az geldiyse üzerine ilave edelim. Ayrı tavada tereyağı eritelim üzerine bir yemek kaşığı un koyup, kuru nane koyup unun kokusu çıkana kadar ve rengi koyulaşana kadar kavurun.
- Sonradan bu karışımı çorbanın üzerine dökün. Karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
- Sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
