Kaymaklı Islak Kek (Bol Soslu,Browni Tadında)

Kaymaklı Islak Kek (Bol Soslu,Browni Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 50 gram kakao
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

Sos için;

• 3, 5 su bardağı süt
• 8 çorba kaşığı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 50 gram kakao

Servis için;

• Kaymak

Kaymaklı Islak Kek (Bol Soslu,Browni Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

Çok lezzetli, sosu her lokmada hissebileceğiniz harika bir ıslak kek, kaymakla yemenizi tavsiye ederim çünkü çok yakışıyor☺️

1. İlk başta sos malzemeleri tencereye alınır, sürekli karıştırarak kaynatılır, kaynayan sos soğumaya bırakılır.
2. Yumurta ve şeker çırpılır, yumurtanın rengi değişince süt, sıvı yağ eklenip çırpılır.
3. En son kalan malzemeler eklenip yağlanmış ve unlanmış büyük dikdörtgen borcama dökülür.
4. Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında pişirilir.
5. Pişen kek sıcakken dilimlenip soğuyan sos dökülür, soğumaya bırakılır.
6. Kek soğudukça sosu emecektir, soğuyan kek kaymakla süslenip servis edilir.