Kaymaklı Poğaça
Kaymaklı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı maya
- 2 yemek kaşığı kaymak
- Yarım su bardağı sıvı yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
Kaymaklı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
Mayayı ılık süt ile eritelim. Ardından yağ kaymak şeker tuz koyup karıştıralım. Un da ekleyip iyice yoğuralım. Unu eklerken birden dökmeyin. Hamuru yaptığınız kapta toparalayabiliyorsanız ele yapışsa Bile hamurumuz hazır demektir. Üzerini örtüp mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru elimizle koparıp şekil veriyoruz. Benim yaptığım gibi kaşarlı simit tadında poğaçalar için mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp içine kaşar koyun. Tepsi mayasında bırakın. Yumurta sürün. Susamı tavada hafifçe kavurun. Rengi dönsün. Sonra susama bulayın. 200 derecede pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
