Kaymaklı Poğaça
Kaymaklı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru:
- Yarım paket yaş maya
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt veya yoğurt kaymağı
- 1 adet yumurta akı
- 125 gram yumuşamış tereyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
Hazırlanışı
- Yapılışı: yaş maya ılık suda eritilir. Sıvıyağ, süt kaymağı, yumurta akı, tereyağ, tuz, şeker eklenip un katılarak hamur yoğurulur.
- 1saat mayalanmaya bırakılır. Mayalanınca parçalar koparılıp elimizle yuvarlak açılır.
- İstenilen herhangi bir iç harç koyulup(ben iç harç olarak mantar, biber, domatesi az yağda soteleyip soğuttum ve beyaz peynirle karıştırıp kullandım)yuvarlak kapatılır.
- Tepsiye dizilip üzerlerine 1adet yumurta sarısı sürülüp ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
