Kaymaklı Yoğurt Çorbası

Kaymaklı Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı pirinç
• 1 kase yoğurt
• 1 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı kaymak
• 1 yumurta
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
• Nane, tuz

Kaymaklı Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinç yıkanıp suyla haşlanmaya bırakılır, 1 kasede yoğurt, kaymak, un, yumurta iyice çırpılır. pirinçler pişince içine dökülür.
2. Kaynayıncaya kadar karıştırılır. (pirinçlerin piştiği su çorbanın akışkan olacağı oranda olmalı)
3. Tavada tereyağını ve sıvı yağ eritilir.
4. İçine nane dökülür ve kızartılır.
5. Bu karışım çorbaya eklenir.
6. Bu karışım çorbaya eklenir.
7. Tuzunu da koyunca çorbamız hazır. 🤗Afiyet olsun. .