Kaynar Suyla Çıtır Çıtır Turşu
Kaynar Suyla Çıtır Çıtır Turşu Tarifi'nin Malzemeleri
1 litrelik kavanoz için
- 4-5 adet taze ve ince salatalık
- 5-6 adet kıl biber/ kapya biber
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı kaya tuz
- yarım yemek kaşığı tozşeker
- 3-4 dilim ince doğranmış limon
- 1 çay bardağı sirke (Üzüm yada elma ben elma kullandım)
- 4-5 diş sarımsak
- Kavanozu dolduracak kadar kaynar su
Kaynar Suyla Çıtır Çıtır Turşu Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm sebzeler yıkanır, doğranır ve karıştırılır.
- Bir litrelik kavanozlara paylaştırılır.
- Aralarına sarımsaklar serpiştirilir.
- Üzerine kaya tuzu, şeker, sirke eklenir,.
- Üzerine kaynar su ilave edilir.
- Yeni kapaklar 3 geri bir ileri tekniği ile sıkıca kapatılır. Bir hafta beklenir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
