Kayseri Yağlaması
Kayseri Yağlaması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket lavaş (8 adet)
- 600 gr kıyma
- 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 adet biber
- 2 adet domates
- 2 adet soğan
- Maydanoz
- Sarımsak
- Karabiber
- Tuz
- Kimyon
- Toz biber
- 3 diş sarımsak
- Pul biber
- 2 su bardağı kadar yoğurt
Kayseri Yağlaması Tarifi'nin Yapılışı
- Bütün malzemeleri ocağa alalım. İlk önce tavaya kıymamızı alalım suyunu çekene kadar pişirelim ve soğan ekleyelim.
- Daha sonra salçamızı ekleyelim ve karıştıralım.
- Geriye kalan malzemeleri de ekleyip güzelce karıştırın.
- Ayrı bir tavada lavaşlarımızı ısıtalım.
- Tek tek üzerine her yerine eşit dağılacak şekilde harcımızdan koyalım.
- En üst katta gelince sarımsaklı yoğurt ile süsleyelim. Afiyet olsun .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
